Las cascadas del canal alpino
El Canal de los Alpes, una obra de arte hidráulica del siglo XVII ubicada en el sur de Francia, fue diseñado para irrigar las tierras agrícolas de la región de Salon-de-Provence. Jugó un papel crucial en el desarrollo económico de la región, especialmente para el cultivo del olivo. A pesar de las evoluciones tecnológicas y agrícolas, el canal sigue irrigando las tierras agrícolas de la región y es apreciado por su belleza y su patrimonio histórico.
Actualmente, el canal es propiedad del Estado y es gestionado por el SICAS (Sindicato Intercomunal del Canal de los Alpes del Sur) desde 1980.
Es interesante destacar que muchas personas llaman a este canal "Canal des Alpilles", en referencia al macizo de los Alpilles ubicado cerca.
La asociación "Les Amis du Canal des Alpines" se encarga de la preservación y puesta en valor de este valioso patrimonio.