Le cascate del canale alpino
Il canale alpino, un'opera d'arte idraulica del XVII secolo situata nel sud della Francia, è stato progettato per irrigare le terre agricole della regione di Salon-de-Provence. Ha svolto un ruolo cruciale nello sviluppo economico della regione, in particolare per la coltivazione dell'olivo. Nonostante gli sviluppi tecnologici e agricoli, il canale continua ad irrigare le terre agricole della regione ed è apprezzato per la sua bellezza e il suo patrimonio storico.
Attualmente, il canale è di proprietà dello Stato ed è gestito dal SICAS (Sindacato Intercomunale del Canale delle Alpi Sud) dal 1980.
È interessante notare che molte persone chiamano questo canale "Canale delle Alpilles", in riferimento al massiccio delle Alpilles nelle vicinanze.
L'associazione "Les Amis du Canal des Alpines" si occupa della conservazione e valorizzazione di questo prezioso patrimonio.